您的当前位置:首页>产品介绍>产品详情
吉拉斯面包粉

产品标准号:Q/KLSP 0006S

规格:2kgx10包/箱  

售价: yen 60


为不需发酵的面包粉,即拌即烤,方便、省时、效率高

产品特色

为不需发酵的面包粉,即拌即烤,方便、省时、效率高;面包质地柔软具有弹性,面团上可覆盖菠萝皮或雪山皮做各种不同造型变化,更可外加糖做吉拉斯炸球。


产品操作


    途:吉拉斯面包


制作方法:

烤焙作法:

1. 将吉拉斯面包粉500克,酥油100克搅拌均匀,再加入全蛋100克、水275克快速搅拌4分钟,至表面光滑

    即可。

2. 分割面团20/个、盖上3g酥皮。

3. 烘焙温度上火190℃,下火150℃,时间25钟即可。


油炸作法:

1. 将吉拉斯面包粉500克,糖粉100克,酥油100克搅拌均匀,再加入全蛋100克、水225克快速搅拌4

    钟,至表面光滑即可。

2. 分割面团20/个,油温度170-180℃,炸至金黄色即可。


    存: 置于阴凉、干燥处一年。


成品保存:室温1-2



产品延伸及变化

全国服务热线

86-20-3452-7790

关于卡罗
关于卡罗
谢老师事迹
公司历史
经营理念
荣誉资质
产品介绍
产品发展历史
产品介绍
烘焙资讯交流
谢老师专栏
美食分享
交流园地相关规章
Q&A
最新消息
市场讯息
最新消息
联系卡罗
联系我们

关注我们

Copyright (c) 2017 版权所有 (c)时时彩后二组选8码技巧 All Rights Reserved